Med estragoncreme, solsikkekerner, peberrod og æggeblomme

Med sennepsdressing, peberrodscreme, agurk, frisk salat og sprød rug

Med kærnemælkssauce, dildolie, syltet kålrabi, grønkål og frisesalat

Rosastegt krondyrfilét med knoldsellericreme, rosenkål, persillerod, grønkål, rødvinssauce og små kartofler fra Frilandsgrønt

Med solbærsorbet, hasselnøddecrunch og marengs