Videre til indhold
  • Friske Råvarer
  • Hyggelig stemning
  • Smagfulde retter
  • Gæstfrihed i fokus
  • Forside
  • Book et bord
  • Gavekort
  • Menukort
    • Se hele menukortet
    • Brunch
    • Morgenmad
    • Frokost
    • Aften
    • 3-5 retter
    • Drikkekort
    • B’ice
  • Mad ud af huset
    • Mad ud af huset
    • Private dining
    • Store fester
  • Events
  • Kontakt
  • Forside
  • Book et bord
  • Gavekort
  • Menukort
    • Se hele menukortet
    • Brunch
    • Morgenmad
    • Frokost
    • Aften
    • 3-5 retter
    • Drikkekort
    • B’ice
  • Mad ud af huset
    • Mad ud af huset
    • Private dining
    • Store fester
  • Events
  • Kontakt
Facebook Instagram

Brunch

Book et bord

Brunch

Fra kl 10:00 til 13:00

4, 5, el. 6 valg fra nedenstående retter

149,- / 159,- / 169,-

  • ØKOLOGISK RØRÆG

    Fra Vibens fryd med bacon og purløg

  • SPEJLÆG

    Fra Vibens fryd med bacon

  • THISE JORDBÆR SKYR

    Med granola og rabarberkompot

  • CHIA PUDDING

    Med mange, havremælk, havtornkompot og hasselnødde crunch

  • AVOCADO

    Med soyaglace, ingefær og kimchi sesam

  • GAMMEL KNAS FRA ARLA UNIKA

    Med æble-havtorn kompot

  • GRAPEFRUGT & APPELSIN

    Med blomsterhonning og biepollen

  • KOLDRØGET LAKS +20,-

    Med rygeost creme, radiser og knækbrød

  • FRITERET TORSK

    Med remoulade og dild

  • CRISPY BLOMKÅL

    Med chipotlemayo og syltede rødløg

  • REJESALAT

    Med mini croissant og ærteskud

  • ROASTBEEF

    Med remulade, ristede løg, peberrod og syltet sennep

  • STRACCIATELLA +10,-

    Med honningbagt græskar, pistaciecrumble og olivenolie

  • BRUNCHPØLSE FRA SLAGTER LAMPE

    Med syltet rødløg og trøffelmayo

  • SLIDER MED CRISPY CHICKEN +15,-

    Med tomat, chipotlemayo, salat og katzudressing

  • POMMES FRITES

    Med aioli /+ parmesan og rosa aioli kr 10,-

  • DAGENS KAGE

    Spørg din tjener om dagens variant

  • LUFTIG PANDEKAGE

    Med hindbærcreme, chokoladesauce og hasselnødder

  • RABARBERTRIFLI

    Med creme chatilly og makroncrumble

  • TILKØB BRØD

    Surdejsbrød +30,- / rugbrød +10,- / stenalderbrød +20,-
    Serveres med Thise øko kuvertsmør.

Vi er på Facebook og Instagram

Bryggen Thisted

banner gul 847x274
© 2025 | Café Bryggen ApS
Privatlivspolitik
Sitemap

Kontakt os

  • Havnetorv 3 A st, 7700 Thisted
  • +45 39 39 16 26
  • [email protected]
  • CVR-nr: 42884561

Åbningstider

Søndag til torsdag
10:00 – 22:00
Køkken 10:00 – 20:00

Fredag og lørdag
10:00 – 00:00
Køkken 10:00 – 21:00

Genveje

  • Frokost i Thisted
  • Spisested i Thisted
  • Restaurant i Thy
  • Restaurant i Thisted
  • Gute Restaurants in Thisted
  • Gute Restaurants in Thy
Kontakt os i dag
  • Facebook
  • +45 39 39 16 26
  • [email protected]