- Friske Råvarer
- Hyggelig stemning
- Smagfulde retter
- Gæstfrihed i fokus
Fra kl 17:00 til 21:00
Puffet flæskesvær med trøffelmayo
Med pisket brunet smør
Med tomater, granskud balsamico, pinjekerner og basilikum
Friteret kylling med katzudressing og togarashi mayo
Med vandmelon, salatost, pistacie crumble og oregano
Med rejer, tomatmayo, salat, tomat, agurk og croutoner
Tilkøb: kylling 39 / guaca 5 / salsa 5 / creme fraiche 5
Med parmesan og purløg
Med aioli
Med syltet grønt, aioli og surdejsbrød
Med yuzu og appelsin vinaigrette, agurk, dildolie og tasmansk bergpeber
Med estragoncreme, sprøde solsikkekerner, peberrod og æggeblomme
Med dagens fangst, fennikel crudite og dildolie
Med salatost, soltørret tomat, agurk, pesto, aioli og sprøde solsikkekerner
Med agurk, estragon mayonaise, fennikel, tomat, fransk dressing, jordskokkechips og dild
Med hummus, avocado, pesto, syltet rødløg, tomater, agurk og gulerods crudite
Valgfrit brød: Surdejsbrød / rugbrød / stenalderbrød
Med sommergrønt, karamelliseret løgpuré, beurre blanc med hummer og kartofler fra Frilandsgrønt
Med sommergrønt, løvstikke emulsion, lammesky, syltet sennep og kartofler fra Frilandsgrønt
Med paneret og pocheret rødspætte, koldrøget laks, rejer, tomatmayonnaise, agurk og tomater
Alle vores burgere serveres med pommes frites og aioli.
med chilimayonnaise, katzudressing,, sesamfrø, tomat, syltede rødløg, agurk og salat
med bøf, bacon, løgringe, bbq sauce, syltet løg, tomat og salat
med svampebøf, aioli, tomat, syltede rødløg, salat og glutenfri burgerbolle
med bøf, cheddar ost, aioli, tomat, syltede agurk, karamelliseret løg og salat
DOBBELT CHEESEBURGER +40
med bøf, syltede rødbeder, ristede løg, rå løg, remoulade, karamelliseret løg og brun sauce
med bøf, bacon, taleggio ost, svampe duxelle, karamelliseret løg, trøffelmayonnaise, tomat og salat
Restaurant:
Søndag til torsdag
10:00 – 22:00
Køkken 10:00 – 20:00
Fredag og lørdag
10:00 – 00:00
Køkken 10:00 – 21:00
