- Friske Råvarer
- Hyggelig stemning
- Smagfulde retter
- Gæstfrihed i fokus
Fra kl 17:00 til 21:00
Puffet flæskesvær med trøffelmayo
Med pisket brunet smør
Med sennepsdressing, peberrodscreme, agurk, frisk salat og sprød rug
Friteret kylling med katzudressing og togarashi mayo
Med kærnemælksauce, dildolie, syltet kålrabi, grønkål og frisesalat
Med rejer, tomatmayo, salat, tomat, agurk og croutoner
Tilkøb: kylling 39 / guaca 5 / salsa 5 / creme fraiche 5
Med parmesan og purløg
Med aioli
Med tomat, agurk, syltet rødløg, pesto, aioli, croutoner og revet parmesan
Med agurk, estragon mayonaise, fennikel, tomat, fransk dressing, jordskokkechips og dild
Med hummus, avocado, pesto, syltet rødløg, tomater, agurk og gulerods crudite
Valgfrit brød: Surdejsbrød / rugbrød / stenalderbrød
Rosastegt krondyrfilét med knoldsellericreme, rosenkål, persillerod, grønkål, rødvinsauce og små kartofler fra Frilandsgrønt
Med gulerødder, syltet deli-løg, grønkål, kartofler og hummerbisque med karameliseret kokos
Med paneret og pocheret rødspætte, koldrøget laks, rejer, tomatmayonnaise, agurk og tomater
Alle vores burgere serveres med pommes frites og aioli.
med chilimayonnaise, katzudressing,, sesamfrø, tomat, syltede rødløg, agurk og salat
med rødkål, sprøde svær, syltede agurker og aioli
med rødkål, syltet rødløg, trøffelmayo, grønkål og senneps vinaigrette
med chicken no chicken bøf, vegansk mayo, tomat, syltede rødløg, salat og agurk
med bøf, cheddar ost, aioli, tomat, syltede agurk, karamelliseret løg og salat
DOBBELT CHEESEBURGER +40
med bøf, syltede rødbeder, ristede løg, rå løg, remoulade, karamelliseret løg og brun sauce
med bøf, bacon, taleggio ost, svampe duxelle, karamelliseret løg, trøffelmayonnaise, tomat og salat
