- Friske Råvarer
- Hyggelig stemning
- Smagfulde retter
- Gæstfrihed i fokus
Fra kl 17:00 til 21:00
Puffet flæskesvær med trøffelmayo
Med pisket brunet smør
Med straciatella, balsamico og merian
Friteret kylling med katzudressing og togarashi mayo
Med rygeostcreme, fermenteret jordskokke, purløg og jordskokkechips
Med rejer, tomatmayo, salat, tomat, agurk og croutoner
Tilkøb: kylling 39 / guaca 5 / salsa 5 / creme fraiche 5
Med parmesan og purløg
Med aioli
Med tomat, agurk, syltet rødløg, pesto, aioli, croutoner og revet parmesan
Med agurk, estragon mayonaise, fennikel, tomat, fransk dressing, jordskokkechips og dild
Med hummus, avocado, pesto, syltet rødløg, tomater, agurk og gulerods crudite
Valgfrit brød: Surdejsbrød / rugbrød / stenalderbrød
Med kantareller, karamelliseret blomkålscreme, grønkål, kartofler fra GrønThy, syltet havtorn og fiskefumet
Med kantareller, spaghetti squash, sauteret grønkål, kartofler fra GrønThy og rødvinsglace
Med paneret og pocheret rødspætte, koldrøget laks, rejer, tomatmayonnaise, agurk og tomater
Spørg tjeneren om dagens størrelse. Serveres med bearnaise, grøn salat og pommes frites
200g kalvefilét med bearnaise, grøn salat og pommes frites
250g med bearnaise, grøn salat og pommes frites
Alle vores burgere serveres med pommes frites og aioli.
med chilimayonnaise, katzudressing,, sesamfrø, tomat, syltede rødløg, agurk og salat
med bøf, bacon, løgringe, bbq sauce, syltet løg, tomat og salat
med svampebøf, aioli, tomat, syltede rødløg, salat og glutenfri burgerbolle
med bøf, cheddar ost, aioli, tomat, syltede agurk, karamelliseret løg og salat
DOBBELT CHEESEBURGER +40
med bøf, syltede rødbeder, ristede løg, rå løg, remoulade, karamelliseret løg og brun sauce
med bøf, bacon, taleggio ost, svampe duxelle, karamelliseret løg, trøffelmayonnaise, tomat og salat
