Events

Bryggen inviterer til fisk- og skaldyrsaften onsdag den 13. maj kl. 18. Vores samarbejdspartner Claus Esmark fra Kjær & Sommerfeldt kommer forbi og fortæller om vinene.

Glæd dig til en eksklusiv aften med 6-retters middag, nøje udvalgte vine fra vinhuset Alsace Hugel med fokus på smagen og håndværket.

6 retters menu:

Taskekrabbe – peberrod – creme fraiche.
Torsk – yuzu – avocado.
Røget ål – kartoffel – dild.
Hummer – brioche – fennikel.
Havkat – rødbede – brunet smør.
Ostekage creme – solbær – pecan.

Pris: 995 kr.